Регата - тепловая витрина ТВ-900-1240-02-К

900х700х1038 мм, 220 В, 1,85 кВт, нагрев: снизу сухой+паровой, сверху ИК-лампа, встраиваемая, кубическая
#1
НАЗНАЧЕНИЕ
Регата - тепловая витрина ТВ-900-1240-02-К предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и поддержания в горячем состоянии горячих бутербродов, теплых салатов, пиццы, гарниров, мясных, рыбных и прочих блюд.
блюд в гастроемкостях.
код: 322589
#2
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 900х700х930
Номинальная мощность, кВт: 1,53
Номинальное напряжение, В: 220
Пределы регулирования температуры, °С: 20…80
Тип нагрева: снизу сухой+паровой, сверху ИК-лампа
Масса, кг: 65,0
#3
ПРЕИМУЩЕСТВА
Благодаря мягкому режиму поддержания температуры и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют температуру, аппетитный вид, не теряют сочность и вес продукта
Корпус витрины из закаленного стекла и светодиодная подсветка обеспечивают полный обзор демонстрируемых блюд, привлекая внимание клиентов и, вызывая повышенный спрос
Сочетание паровой бани под гастроемкостями и верхнего «сухого» нагрева ИК-лампой создает идеальные условия мягкого нагрева, исключая подгорание продуктов, находящихся в гастроемкостях, и, одновременно, устраняет запотевание стекол витрины
Для регулировки влажности внутри витрины установлены специальные механические заслонки
Керамические нагреватели в верхней части витрины обеспечивают поддержание требуемой температуры продукта, не нагревая внутренний объем витрины
Элементы каркаса витрины изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что упрощает санитарную обработку витрины
Верхнее стекло откидывается и фиксируется в открытом состоянии предоставляя доступ к внутренней части витрины для проведения санитарной обработки
Витрина рассчитана на размещение двух гастроемкостей GN 1/1, максимальной глубины 150 мм
Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
#4
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Тепловая витрина встраиваемая. Каркас витрины изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Внутри витрины имеется ванна, изготовленная из нержавеющей стали AISI304, предназначенная для размещения гастроемкостей GN 1/1 с максимальной глубиной 150 мм (гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно). Корпус витрины выполнен из закаленного стекла. Внутри ванны размещены 3 «сухих» ТЭНа. Два ТЭНа, расположенные под гастроемкостями, регулируются одним терморегулятором. Третий ТЭН служит для создания паровой бани. Работа данного ТЭНа регулируется отдельным терморегулятором.
#5
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
Количество упаковок, шт.: 2
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1010х970х1255 / 1030х500х725
Масса в упаковке, кг: 97,0
Тип упаковки: Обрешетка в стрейче на деревянном поддоне
#6
КОДЫ ИЗДЕЛИЙ
ТНВД: 8419818000
ОКПД2: 27.51.28.150