Котел варочный Foodatlas XDC-80

<b>Котел варочный Foodatlas XDC-80</b> – предназначен для обработки продукта с заданной температурой и постепенном перемешивании.<br>
Модель сочетает высокую производительность с точным контролем технологических параметров, что делает её идеальным решением для предприятий пищевой промышленности, комбинатов общественного питания и перерабатывающих производств.<br>
<br>
<b> Основные функции:</b><br>
<ul>
    <li>Приготовление первых блюд (супы, бульоны, похлебки)</li>
    <li>Подогрев больших объемов жидкостей (вода, молоко, напитки)</li>
    <li>Производство жидких пищевых составов, требующих равномерного нагрева<br>
</li>
</ul>
<b>Принцип работы котла:</b><br>
<br>
Котёл работает за счёт постоянного нагрева сырья в закрытом пространстве (с крышкой) и его равномерного перемешивания. <br>
<br>
<b>Особенности:<br>
</b>
<ul>
    <li>Дежа имеет двойную рубашку, заполненную маслом класса не ниже 320#, что обеспечивает равномерный нагрев</li>
    <li>На внешней части расположены патрубки для залива масла</li>
    <li>Мощные ТЭНы поддерживают заданную температуру</li>
    <li>Два режима нагрева позволяют регулировать скорость прогрева дежи</li>
</ul>
<b>Механизм перемешивания:<br>
</b>
<ul>
    <li>Специальная мешалка со скребками предотвращает прилипание продукта к стенкам и дну</li>
    <li>Скребки постоянно счищают массу, исключая подгорание</li>
</ul>
<p>
<b>Безопасность и удобство:<br>
</b>
</p>
<ul>
    <li>Все контактирующие с продуктом детали выполнены из пищевой нержавеющей стали</li>
    <li>Масляный обогрев между двойными стенками обеспечивает равномерный нагрев без пригорания</li>
    <li>Наклонная дежа упрощает выгрузку продукта и очистку оборудования</li>
</ul>
<p>
</p>
<u>Оборудование предназначено для жидких пищевых продуктов.</u>