Печь конвекционная SMEG ALFA43XMFHD

Основные характеристики

Подключение    220 В
Количество уровней    4
Расстояние между уровнями    80 мм
Противень    уменьшенный
Размер противня    435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Управление    электромеханическое
Температурный режим    от 50 до 250 °С
Гриль    
Пароувлажнение    
Подключение к воде    
Таймер    
Мощность    3 кВт
Ширина    602 мм
Глубина    584 мм
Высота    537 мм
Вес (без упаковки)    36.6 кг
Вес (с упаковкой)    38.5 кг
Страна производства    Италия
Артикул    ALFA 43 XMFHDS
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMFHDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

Режимы приготовления:

Таймер
Конвекция
Конвекция + пароувлажнение
Гриль
Статика
Нижний нагрев с конвекцией
Особенности:

2 скорости вращения вентилятора:
Стандартная - 2700 об/мин
Низкая - 2100 об/мин
Дверца открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
Двойное остекление для снижения температуры дверцы
Опции (заказываются отдельно):

3729 - 4 решетки 435х320 мм
3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
TVL40 - подставка с направляющими
36228 - подставка с направляющими
SH12K4/3 - шпилька
3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора