Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 17:00
СБ-ВС ВЫХОДНОЙ

+7 (918) 041-87-65

+7 (928) 292-28-84

+7 (909) 45-444-49

Заказать звонок
Каталог товаров

Витрина для кур Командор ВК-4-01

Артикул: -
(0)
640х460х640 мм, 1,2 кВт, 220 В, +30...+85°С, вместимость: 9 кур, пароувлажнение, внутренняя подсветка, терморегулятор спрятан под корпус витрины
#1
НАЗНАЧЕНИЕ
код: 301161
Тепловая витрина для кур «Командор» ВК-4-Э предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок
#2
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм: 640х460х640
Номинальная мощность, кВт: 1,2
Номинальное напряжение, В: 220
Пределы регулирования температуры, °С: +30…+85
Объем емкости для воды, л: 1,5
Количество полок шт.: 3
Масса, кг: 35
#3
ПРЕИМУЩЕСТВА
Полностью стеклянный корпус обеспечивает прекрасный обзор готовых блюд в витрине
Благодаря подсветке блюда приобретают привлекательный вид
Благодаря мягкому поддержанию температуры и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют аппетитный вид и не теряют сочность и вес
Конструкция полок позволяет легко выдвигать их для обеспечения удобного доступа к блюдам
Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении, не позволяя им самопроизвольно опрокинуться
Терморегулятор, спрятанный в корпус имеет постоянную настройку, позволяющий начать работу с витриной простым включением
#4
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430. Тепловая витрина представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. На одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая). Полная загрузка витрины для кур «Командор» ВК-4-Э составляет 9 кур. Для удобства размещения и выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении. Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины. Внутренний объем витрины имеет освещение. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы мощностью 25 Вт. Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией. В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором, спрятанным в корпус витрины, с предустановкой, что исключает человеческий фактор в регулировке температурного режима витрины. Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани.
#5
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
Количество упаковок, шт.: 1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 690х610х690
Масса в упаковке, кг: 36
Тип упаковки: Гофрокартон на деревянном поддоне
#6
КОДЫ ИЗДЕЛИЙ
ТНВД: 8419818000
ОКПД2: 27.51.28.150
Похожие товары
Артикул: рпр2140
24 442 за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: пф618.2
17 332 за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: рпр2139
14 724 за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: рпр2128
53 081 за 1 шт
В наличии
- +