Корзина
СервисКомплект -ЮГ
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+78612924668
+79530788720
+79679303222
+78007079883

Тестомес НS20 (730х390х900мм, 20л, 150кг/ч, 150/200 об/мин, 1,5кВт, 220В)

Тестомес НS20 (730х390х900мм, 20л, 150кг/ч, 150/200 об/мин, 1,5кВт, 220В)

42 700 руб.

  • В наличии
+79530788720
Мария
  • +79679303222
    Александр ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • +78007079883
    Офис
  • +78612924668
  • +7862-291-08-90
    г. Сочи, ул. Гастелло, 23а
  • График работы
  • Адрес и контакты
Тестомес НS20 (730х390х900мм, 20л, 150кг/ч, 150/200 об/мин, 1,5кВт, 220В)
Тестомес НS20 (730х390х900мм, 20л, 150кг/ч, 150/200 об/мин, 1,5кВт, 220В)
42 700 руб.
В наличии
Купить
+79530788720
Мария
  • +79679303222
    Александр ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • +78007079883
    Офис
  • +78612924668
  • +7862-291-08-90
    г. Сочи, ул. Гастелло, 23а
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Технические характеристики

Производитель: ROYAL
Страна: Китай
Объем, л: 20
Производительность, кг/час: 150
Съёмная дежа: Нет
Масса без упаковки, кг: 82
Подъёмная голова: Нет
Артикул: НS20 Royal
Участок склада: Оборудование
Входное напряжение, В: 220
Масса в упаковке, кг: 93.5
Габариты (ДхШхВ), мм: 730х390х900
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 770х480х950
Номинальная мощность, кВт: 1.5
Объем в упаковке, м3: 0.35

Машина тестомесильная НS20 (730х390х900мм, 20л, 150кг/ч,  150/200 об/мин, 1,5кВт, 220В) Все детали, имеющие контакт с пищей, выполнены из нержавеющей стали. 2 скорости вала 150/200 об/мин. Вращение шарообразного взбивателя осуществляется ремнями, входящими в комплект, в количестве трех штук. Объём дежи: 20 литров. Производительность: 150 кг/час.

Ответственно подходите к выбору, чтобы купить хороший тестомес. Определите, какой конструкции тестомес подойдет.

тестомес с тестом

Это зависит от того, какую продукцию планируется производить, какое тесто должен будет замешивать тестомес, в каком режиме будет эксплуатироваться тестомес. Все тестомесильные машины в своем названии, кроме конструктивных особенностей, несут информацию о виде теста, которое они могут замешивать. В названии фигурирует тип замешиваемого теста: дрожжевое, крутое и т. п. Исключение - взбивальная машина, наиболее универсальная из всех видов тестомесильного оборудования. Они применяются в кондитерской промышленности, когда стоит задача приготовления достаточно большого количества видов теста, кремов, начинок и смесей. В таких условиях лучше иметь универсальную машину, а не несколько разных.

 

Тестомес или взбивальная машина вышли из строя, и останавливается технологический процесс. Приходится сталкиваться с такой ситуацией на пищевом производстве. Предприятие, кондитерское или хлебопекарное, имеющее производство, выпускающее большое количество наименований продукции, должно иметь тестоприготовительное отделение, которое оснащено тестомесами и взбивальными машинами разных видов и конструкций. Такое отделение должно включать в себя тестомес, а лучше два, состоять из двух и более машин, которые выполняют различные функции, замешивают разные виды теста, а в случае необходимости будут дублировать сами себя. Производительность уменьшится, но производство не остановится. На практике ситуация совсем другая, один тестомес, от исправной работы, которого, зависит производственный процесс. Следствием поломки становятся простои производства, потери рабочего времени, уменьшение выхода готовой продукции и прибыли, получаемой от этого. Пищевое производство приносит прибыль, пока бесперебойно работает.

Правильно обслуживайте тестомес


Тестомес, взбивальная машина должны подвергаться техническому обслуживанию с определенной периодичностью, устанавливаться в соответствии с существующими правилами. Это распространяется не только на узкий круг оборудования, будь то тестомес или взбивальная машина, а и на прочее хлебопекарное и кондитерское оборудование.

Основные атрибуты
Производитель  Royal
Страна производительКитай
Тип тестомеса  S-образный  
Количество скоростей работы2
  • Цена: 42 700 руб.