Корзина
СервисКомплект -ЮГ
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7861 292 46 68
+7(953) 078-87-20
+7 (861) 292-27-68
+7(861) 292-46-68

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ, Россия

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ, Россия

717 700 руб.

  • В наличии
+7(953) 078-87-20
Пищевое,торговое оборудование
  • +7 (861) 292-27-68
    Холодильное оборудование
  • +7(861) 292-46-68
    Бухгалтерия
  • +7(938) 410-68-88
    Менеджер по продажам регион Сочи
  • 8 (918) 041 87 65
    Менеджер по продажам регион Сочи
  • График работы
  • Адрес и контакты
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ, Россия
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ, Россия
717 700 руб.
В наличии
Купить
+7(953) 078-87-20
Пищевое,торговое оборудование
  • +7 (861) 292-27-68
    Холодильное оборудование
  • +7(861) 292-46-68
    Бухгалтерия
  • +7(938) 410-68-88
    Менеджер по продажам регион Сочи
  • 8 (918) 041 87 65
    Менеджер по продажам регион Сочи
Описание
Информация для заказа

Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2

Код товара: 77838

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2

 

171 700 руб.

 Купить

Статус:в наличии

Гарантия: 12 мес.

Доставка по Москве: бесплатно

Доставка в любую ТК: бесплатно

Рассчитать стоимость доставки в другой город

Брошюра на Abat ПКА 6-1/1ВМ2

Инструкция на Abat ПКА 6-1/1ВМ2

Инструкция по установке и подключению Abat ПКА 6-1/1ВМ2

Сертификат соответствия

CE Certificate

Декларация о соответствии (о безопасности низковольтного оборудования)

Декларация о соответствии (электромагнитная совместимость)

Мойка пароконвектоматов

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим 270 °С
Ширина 840 мм
Глубина 800 мм
Высота 775 мм
Вес (без упаковки) 110 кг
Страна-производитель Россия

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • 3 режима работы:
    • Конвекция (до 270 °С)
    • Пар (до 100 °С)
    • Разогрев (до 160 °С)
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления на русском языке
  • Трехканальный температурный щуп
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Автоматическая мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя
  • Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР
  • Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
  • Охлаждение слива
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 9,5 кВт
  • Количество воздушных ТЭНов: 3
  • Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг
  • Цена: 717 700 руб.