Корзина
СервисКомплект -ЮГ
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7861 292 46 68
+7(953) 078-87-20
+7 (861) 292-27-68
+7(861) 292-46-68

Печь конвекционная UNOX XFT 135 DYNAMIC

Печь конвекционная UNOX XFT 135 DYNAMIC

68 400 руб.

  • В наличии
+7(953) 078-87-20
Пищевое,торговое оборудование
  • +7 (861) 292-27-68
    Холодильное оборудование
  • +7(861) 292-46-68
  • +7(938) 410-68-88
    Роман
  • График работы
  • Адрес и контакты
Печь конвекционная UNOX XFT 135 DYNAMIC
Печь конвекционная UNOX XFT 135 DYNAMIC
68 400 руб.
В наличии
Купить
+7(953) 078-87-20
Пищевое,торговое оборудование
  • +7 (861) 292-27-68
    Холодильное оборудование
  • +7(861) 292-46-68
  • +7(938) 410-68-88
    Роман
Описание
Информация для заказа
Подключение 220 В
Пароувлажнение есть
Количество уровней 4
Противень уменьшенный
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Управление электронное
Мощность 3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 655 мм
Высота 509 мм
Вес (без упаковки) 31 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Конвекционная печь UNOX XFT 135 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305 и помпа забора воды для работы без стационарного подключения к водопроводу.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 90 до 260 °C

Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:

  • 99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предварительный нагрев
  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Единица измерения температуры в °C или °F

Технические детали:

  • Система самодиагностики проблем и неисправностей
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Контактный переключатель двери
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
  • Цена: 68 400 руб.